Ang ZLPH MACHINERY spray retort machine ay partikular na ininhinyero para sa mataas na halaga, sensitibo sa hitsura ng glass jar na mga produktong sea cucumber. Nakakamit ng "gentle but precise" sterilization technology nito ang commercial sterility habang pinapanatili ang integridad ng glass jar at visual appeal. Nasa ibaba ang isang detalyadong panimula batay sa mga detalye ng produkto at teknikal na dokumentasyon:
Background ng Produkto at Tradisyunal na Mga Hamon sa Sterilization
Ang glass jar sea cucumber ay nangangailangan ng mga natatanging pamantayan para sa texture, kulay, at integridad ng garapon. Ang tradisyonal na steam o water bath sterilization ay kadalasang nagdudulot ng hindi pantay na thermal stress, na humahantong sa pagsabog ng garapon, pagpapapangit ng leeg, o pagbagsak ng balikat—nakompromiso ang pag-apila sa istante at pagtaas ng mga rate ng pagkawala.
Spray Sterilization Core Technology
Hindi Direktang Pag-init + Multi-Directional Spray:Pinapainit ang pinakamababang proseso ng tubig sa pamamagitan ng mga spiral-wound heat exchanger at pantay-pantay na ini-spray sa pamamagitan ng 360° side at top nozzles, na lumilikha ng pinong water curtain na bumabalot sa bawat garapon. Ang init ay pantay na naglilipat sa pamamagitan ng salamin patungo sa sea cucumber center, na pumipigil sa localized na overheating.
Katumpakan ng Temperatura:Sa ilalim ng buong pagkarga, ang pagkakaiba-iba ng temperatura sa loob nito retort food machine ay ≤ ±0.3°C, nakakatugon sa mga pamantayan ng pamamahagi ng thermal na inirerekomenda ng FDA.
Programmable Curves:Ang maramihang banayad na yugto ng pag-init sa pagitan ng 110-121°C ay nagpapaliit sa pagkasira ng tissue at pinapanatili ang natural na texture at mayamang lasa ng sea cucumber.
Kasabay na Pagkontrol sa Presyon
Upang matugunan ang pagiging sensitibo ng mga garapon ng salamin sa mga pagkakaiba-iba ng presyon, ito retort canning machine nag-iiniksyon ng naka-compress na hangin sa panahon ng pag-init upang mapanatili ang 0.02-0.05MPa na proteksiyon na presyon. Sa panahon ng paglamig, unti-unting bumababa ang panloob na presyon na may katumpakan na ±0.05Bar. Tinitiyak ng temperature-pressure closed-loop system na palaging sinusuportahan ng panlabas na pressure ang loob ng garapon, inaalis ang mga panganib sa pagbagsak o pagkasira at pagkamit ng ≥99.5% na ani.
Kahusayan ng Mapagkukunan:Ang dami ng spray ng tubig ay 1/8 lamang ng mga conventional water bath system; nababawasan ang pagkonsumo ng singaw ng ~30%.
Pinahusay na Produktibo:Ang 30% na mas mabilis na pagpainit/pagpapalamig ay nakakatipid ng 15-20 minuto bawat batch, na nagpapagana ng halos 1000 karagdagang mga batch taun-taon nang walang mga upgrade sa boiler.
Matalinong Operasyon:Ang PLC system ay nag-iimbak ng 100 recipe para sa one-touch switching sa pagitan ng mga uri ng sea cucumber at mga detalye ng glass jar.
Sertipikadong Kaligtasan:Ang mga triple safety interlock at dual safety valve na disenyo ay tumutulong sa mga tagagawa ng pagkain na sumunod sa mga kinakailangan sa pag-audit ng BRC at IFS.
Pagpili ng ZLPH retort packaging machine tinitiyak na ang glass jar sea cucumber ay nananatiling visually flawless mula sa pagpuno hanggang sa isterilisasyon hanggang sa katapusan ng mga mamimili—napangalagaan ang integridad ng garapon, matambok at malago ang sea cucumber. Ito food retort machine binabago ang "nakikitang kalidad" sa pinakanakakahimok na competitive advantage ng iyong brand, na naghahatid ng parehong kaligtasan at kagandahan sa bawat garapon.
