Sa modernong pagproseso ng pagkain, kritikal ang pagpapanatili ng kaligtasan at kalidad habang isterilisasyon. Ang ZLPH rotary retort autoclave ay naging isang ginustong pagpipilian para sa mga tagagawa na naghahangad na makamit ang tumpak na isterilisasyon, lalo na para sa malapot o maselang mga produktong pagkain. Isa sa mga pangunahing bentahe nito ay ang maraming nalalaman na pagiging tugma sa packaging. Ito man ay mga inuming handa nang inumin, sarsa, sopas, o instant na pugad ng ibon, ang rotary retort autoclave ay kayang maglaman ng malawak na hanay ng mga materyales sa packaging habang tinitiyak ang pare-parehong isterilisasyon sa pamamagitan ng proseso ng rotary retort.