Ang gabay na ito ay maingat na tinipon ng isang senior industrial automation engineer na may mahigit 12 taong karanasan sa ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD., isang nangungunang pandaigdigang tagapagbigay ng thermal processing.
Ang gabay na ito ay isinulat ng isang senior food processing engineer na may mahigit 12 taong karanasan sa ZLPH MACHINERY TECHNOLOGY CO., LTD., isang kinikilalang pandaigdigang tagapagbigay ng mga advanced na solusyon sa isterilisasyon.